Рубленые изделия из птицы

Карри с курицей

* Куриное филе (крупное) — 2 шт * Шампиньоны свежие — 300 г * Фасоль зеленая (замороженная или свежая(заранее отваренная)) — 1/2 стак. * Горошек зеленый (замороженный или свежий) — 1/2 стак. * Лук старый (мелкий) — 1 шт * Чеснок — 2 зуб. * Гарам масала — 1 ч. л. * Карри — 2 ч. л. * Сливки (жидкие) — 250 мл * Масло подсолнечное (для жарки)... >>

16 Февраля 2010 14:38 | Просмотров: 543

Утиная грудка в пиве

2 утиные грудки 1 ст. л. сливочного масла 0,5 ст. л. растительного масла 50 г сливочного сыра 200 мл темного пива 100 мл сливок жирностью 20% соль, перец... >>

11 Декабря 2005 21:59 | Просмотров: 1906

Шарики из курицы с пастой и помидорами

1 небольшая луковица 3 зубчика чеснока 2 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. молотого чили 500 г куриного фарша 0,5 стакана хлебных крошек 0,5 стакана зелени петрушки 400 г помидоров черри 1 стакан куриного бульона 8 ст. л. протеиновой смеси ShapeWorks 500 г пасты... >>

30 Ноября 2005 10:59 | Просмотров: 1925

Сладкий шницель из индейки

4 шницеля из ищейки (по 150 г); перец; 1 яйцо; 50г кокосовой стружки; 1 стручок красного сладкого перца; 50г лука-порея; 2 ломтика ананаса (консервированного); 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1/8л ананасового сока; 5 стол. ложек винного уксуса; по 3 стол. ложки сахара и жира для жаренья; 5 стол. ложек кетчупа; 1 стол. ложка закрепителя соуса.... >>

27 Октября 2005 10:21 | Просмотров: 1779

Цуккини с куриным мясом на шпажках

2 цуккини; 2 луковицы; 12 мелких помидоров; растительное масло; сок половинки лимона4 6 столовых ложек оливкого масла; соль; черный перец; пучок пертушки; 800г филе куриной грудки; 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс; растительное масло.... >>

08 Сентября 2005 00:00 | Просмотров: 1954