Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Кофейня Идеальная чашка

Тел:
Время работы:
ежедневно с 10.00 до 20.00
Адрес:
Екатеринбург, Московская, 54 (БЦ "РИФЕЙ", в холле 1-го этажа)
Средний чек от:
200 руб.
Кухня:
Отзыв от пользователя Любитель (профиль | отзывы)
11 Апреля 2013 23:19
:girlhottea: Каким должен быть настоящий бариста - худым или полным, высоким или небольшого роста, а, впрочем, замечу от себя, это вовсе не тот случай, когда "вам шашечки или ехать?". У меня образ бариста ассоциируется с Артёмом, работающим в кофейне "Идеальная чашка". Впрочем, сказать - работает, на деле - ничего не сказать, поскольку этот человек по-настоящему творит, что-то изобретает вокруг каждой чашки кофе или бокала чая. Что выйдет в следующий момент из его рук, мне кажется, не знает и сам творец напитка. Но каждый раз это нечто совершенно волшебное!
Интересное заведение, где нас ожидает необычный подход к делу. Нет, здесь нам не предложат привычный капучино с шоколадом или корицей или стандартный эспрессо. Если капучино, то карамельный, если карамельный, то с замысловатой добавкой или еще более неожиданным, словно воздушным, рисунком. Таков, например, этот узор с характерным профилем дамы. Как звали даму, вероятно, уже никто не помнит, за исключением самого автора этого неповторимого узора. Мадам де...
Не менее интересна ситуация с разнообразными чайными напитками. Создать нечто новое на самом деле довольно просто - добавляем немного алкоголя туда, другого алкоголя в другое место и получаем и первое, и второе, и третье. Однако подлинный художник в своем деле никогда не удовлетворится простыми решениями. Он будет экспериментировать, добавлять, смешивать и рано или поздно его усилия увенчаются успехом и признанием со стороны благодарных клиентов.
У Артёма всё это получается самым чудесным образом. Не удержался и распробовал чашечку изумительного кофе с карамелью, а затем и бокальчик фруктового чая со свежайшим тортиком. Да и люди, работающие в БЦ "Рифей", явным образом предпочитают именно это место. В кофейне у Артёма - тепло и светло, вкусно и ароматно. Короче, настоящий уют такой маленькой и уже ставшей такой знакомой кофейни. Пора и нам нанести очередной визит сюда и распробовать что-нибудь новенькое, что за это время успел сочинить наш замечательный бариста. До встречи!

Комментариев не добавлено
Для того чтобы добавить комментарий вам необходимо авторизироваться или зарегистрироваться
Последние отзывы о
Идеальная чашка:
:girlhottea: Каким должен быть настоящий бариста - худым или полным, высоким или небольшого роста, а, впрочем, замечу от себя, это вовсе не тот случа...
11.04.2013 | Любитель
Комментариев: нет
Идеально подобранный карамельный рисунок на поверхности кофе - это признак руки настоящего мастера, которому приносит удовольствие сам процесс пригот...
01.07.2012 | Любитель
Комментариев: нет