Бар Mango Bar

О существовании Mango Bar узнал самым случайным образом. До некоторой степени странно, что такое интересное и вкусное место совершенно никак не представлено в обзорах, отзывах, да и рекламы никакой нет! В общем, в беседе по телефону от представителя компании Ustagroup узнал, что в отеле "Московская горка" существует лобби бар с довольно привлекательным названием. Перезвонил в отель, уточнил параметры, решил - пойду! Тем более, и в Ustagroup и на ресепшн в отеле со мной разговаривали предельно внимательно, доброжелательно, ответили буквально на все вопросы!

17-го августа, в День города решил сделать себе праздник и отправился походом на Московскую горку - одноименный отель, Mango Bar. На ресепшн встретили хорошо, а когда прошёл в бар и вовсе с первого взгляда понял - МОЁ!!! Светлое просторное помещение, в два окна играет солнышко, приятный легкий интерьер, а какие там оказались веселые заводные девочки - официант Софья, бармен Маша и менеджер Марина! Компетентный, доброжелательный и контактный сотрудник - это настоящий клад для любого хорошего заведения.

В общем, спустя какие-то мгновения я уже сидел на мягком диванчике у окна, ощущал за спиной настоящую упругую, а не какую-нибудь имитацию, подушку, и листал восхитительно красочное интереснейшее меню. Надо ли говорить, что как по мановению палочки на столике появились и волшебный приготовленный руками Маши карамельный капучино и метакса, и вкуснейшая конфетка! Однако впереди меня ждало увлекательнейшее путешествие по страницам цветного меню, умелым и компетентным проводником по которому выступила мой замечательный официант Софья.

Конечно, линейка блюд будет покороче, чем в ресторане "Мезон", частью которого и является Mango Bar, однако посмотреть есть на что. Есть здесь и салатики, и холодные закуски, и супы, и паста, и разнообразные блюда из мяса и рыбы, но особенно меня впечатлила страница десертов, которые, ну очень отличаются от того, что традиционно предлагают в большинстве заведений нашего города. А ещё чуть позднее от менеджера Марины я узнал, что можно было, например, заказать уху из основного меню ресторана. Но придется это отложить до следующего, надеюсь, недалекого посещения Mango Bar.

А в этот раз выбрал в качестве салата креветки с рукколой и пряными травами. На картинки они выглядят так завлекательно! Когда принесли, вид чуть-чуть отличался. Потом понял, креветки у меня лежали не той стороной! Но зато вкус оказался тот самый, пряный, сочный, очень солнечный, а под бокал хорошего белого сухого вина и того лучше. Впрочем, о вине, винной карте и прочих напитках. Думаю, карта вин по бокалам должна быть существенно расширена и более ориентирована на такие продвинутые вина из Нового света - Чили, Аргентина, Южная Африка, Австралия, а не переплачивать зря за французские бренды. Да и по водке у меня возникли вопросы - больше, чем полстраницы отечественной водки. Не супер! А ведь могла быть линеечка из Финляндии, Эристофф или Абсолют (последнего здесь пара позиций). При том, что кухня изумительная, а цены на кухню несколько высоковаты, недоработки в винной карте!

На горячее заказал конкильоне с говядиной и курицей. Блюдо оправдало все мои ожидания. Вкусно, сытно, аппетитно, ничего лишнего! Только я и конкильоне, забыл обо всём окружающем, и если бы не Софья, то и про необходимость продегустировать десерт - мог просто забыть! Что тут поделаешь, если автор отзыва - гурман!

После метаний глазами от картинки к картинке, где одна завлекательнее другой, решил вместе с Софьей проделать экскурсию к витринке со всеми этими вкусностями. Наполеон был как на картинке, а когда мы встретились с ним за столом, он оказался ещё лучше! Свежайший, легкий, абсолютно не жирный, а ещё - очень и очень элегантный, в чем можно легко убедиться, едва взглянув на снимок.

Жаль, но всё хорошее рано или поздно оказывается съедено. Наступает минута расставания с гостеприимными хозяевами, которые были милы, хлебосольны, внимательны к гостю, о чём я и написал в книге отзывов. Приятным моментом стал ещё один шаг к обретению нового статуса в 5% по карте Ustagroup, но до этого ещё так далеко, что конечная цель теряется в легкой дымке...

Завершая мой небольшой рассказ, хочу ещё раз выразить благодарность моему обаятельному официанту Софье, замечательному бармену Маше, очаровательному менеджеру Марии, шеф-повару ресторана Андрею и управляющей рестораном Наталье Сергеевне. СПАСИБО!!!