Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Кафе БлинОфф

Тел:
(343) 253-07-72
Время работы:
с 10.00 до 22.00
Адрес:
Екатеринбург, Вайнера 10 ТЦ "Успенский", 5-ый этаж
Район:
Средний чек от:
200 руб.
Кухня:
Описание
Блинная история

Блин – хлебец из жидкого теста, поджаренного лепешкой на сковороде.

Блины - национальное русское кушанье. Круглый, горячий блин - символ яркого солнца.
Блин появился на рубеже 1005-1006 годов, поэтому в 2006 году русскому блину исполнилось 1000 лет.

Предтечей современного блина был овсяный кисель, который кто-то решил подогреть на огне. Человек этот, видимо, зазевался, кисельная гуща поджарилась, подрумянилась и получился готовый блин.

На Руси испокон веков пекли блины не только из овсяной муки, но и пшеничные, ржаные, гречневые, гречнево-пшеничные.

В русской домашней кухне были очень популярны блины с припеками, луком, мясом, рыбой, грибами, яйцами, в качестве начинки также использовали творог или лесные ягоды.

Сегодня каждый сам выбирает, с чем вкуснее есть блины – с мясом или рыбой, овощами или деликатесами, сгущенкой, вареньем, медом или просто с маслом.

Блины едят как горячими, так и холодными, наполняя их различными начинками, поливая сверху сладкими или пряными соусами и приправами.
Последние отзывы о
БлинОфф:
Представьте, уважаемые гурманы, странную ситуацию. Вы приходите откушать куда, чтобы побыстрее, подешевле и в приятных условиях, а в заведении чего-н...
12.02.2012 | Любитель
Комментариев: нет
Безо всяких сомнений выбрал для раннего обеда Блиноff - очень быстро, качественно, сытно и недорого. А ещё нравится вид на город, который открывается...
03.07.2011 | Любитель
Комментариев: нет
:] Был в Блинофф - очень недорого и при хорошем качестве. Откушал два блина - один с ветчиной и соленым огурчиком, а другой - сладкий с творогом-изюмо...
12.01.2010 | Любитель
Комментариев: нет
:] Случилось у меня на днях радостное событие - посетил БлинОфф. Надо сказать, что народу здесь всегда изрядно толпится. Завораживает сам процесс приг...
04.11.2009 | Любитель
Комментариев: нет