Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Холодные закуски из рыбы и морепродуктов > Салат из креветок с авокадо и клубникой

Салат из креветок с авокадо и клубникой

04 Декабря 2006 17:09
Просмотров: 1050
Состав:
- креветки (очищенные) - 200г
- авокадо - 1 шт.
- клубника - 6 шт.
- сок - 1/2 лимона
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- растительное масло - 50г
- сахар, черный перец (молотый), соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Ягоды клубники разрезать пополам. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику и авокадо вместе с креветками разложить в вазочки. Соединить уксус, растительное масло, сахар, соль и перец и этой заправкой полить салат.