Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Сладкие блюда > Желе и муссы > Желе «Мозаика»

Желе «Мозаика»

06 Декабря 2006 12:52
Просмотров: 1184
Состав:
желатин - 2 ст. ложки
молоко - 1 1/2 стакана
сахар ванильный - 1 ст. ложка
мармелад разноцветный прямоугольный - 8 шт.
Способ приготовления:
1. Желатин замочите в 1 стакане холодной кипяченой воды до набухания.
2. Подготовленный желатин распустите на водяной бане, процедите, соедините с молоком, ванильным сахаром и доведите до кипения.

3. Боковую поверхность формочек выложите мармеладом.

4. Середину формочек заполните приготовленным желе и охлаждайте его 2 часа.

Подавайте, оформив взбитыми сливками, листиками мяты, цедрой и дольками апельсина.